Die Rettiche (Raphanus; lateinisch für Rettich, griechisch ῥάφανος bzw. ῥαφανίς) bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Es gibt etwa drei Arten, die überwiegend im Mittelmeerraum beheimatet sind. Mit dem als Gewürz verwendeten Meerrettich (Armoracia rusticana) sind sie innerhalb der Kreuzblütler nicht näher verwandt.
Content-Element Text & Medien
Bildrechte dieser Seite:
- Bild 273:
- Benoît Prieur
- Bild 273:
- Benoît Prieur
